Istnieje wiele różnych rodzajów desek do krojenia, które są dostępne na rynku. Należą do nich naturalne drewno, plastik, szkło i metal. Istnieją jednak pewne rzeczy, o których należy pamiętać przy wyborze jednego. Niektóre z nich to koszt, trwałość i konserwacja. Będziesz także chciał mieć pewność, że kupujesz deskę, która jest higieniczna.
Trwałość
Marmurowe deski do krojenia są jednym z najbardziej przydatnych narzędzi kuchennych. Są mocne, trwałe i łatwe do czyszczenia. Ale są też drogie i wymagają starannej konserwacji.
Oprócz praktycznych zastosowań, marmurowe deski do krojenia mają także walory dekoracyjne. Można na przykład zlecić wygrawerowanie imienia lub monogramu. Możliwe jest również nadanie im kształtu dopasowanego do wielkości kuchni.
Niektórzy ludzie kupują marmurowe deski do krojenia, ponieważ są stylowe. Istnieje nawet stojak do wyświetlania dostępny za dodatkową opłatą. Jeśli nie masz kuchni na zewnątrz, jest to piękny kawałek dla twojego blatu.
Marmur jest również nieporowaty, więc bakterie nie mogą się rozwijać. To dobra wiadomość dla tych, którzy kroją surowe mięso. Dzięki temu soki nie będą wyciekać na blat.
Marmur to także świetne narzędzie do formowania ciasta. Możesz go używać do pieczenia ciasteczek i innych miękkich potraw. Tego typu deski do krojenia są łatwe w czyszczeniu i można je myć w zmywarce.
Marmurowa deska do krojenia jest również nieporowata, co oznacza, że można ją łatwo zdezynfekować. Najlepszym sposobem na jej wyczyszczenie jest użycie wody z mydłem. Pamiętaj również, aby po użyciu dobrze ją wysuszyć. Mokra deska do krojenia może spowodować trwałe plamy.
W przeciwieństwie do innych desek do krojenia, marmurowa deska może być używana do siekania i krojenia twardych i miękkich pokarmów. Należy jednak używać ostrego noża. W przeciwnym razie ryzykujesz wyszczerbienie deski.
Chociaż istnieje wiele dobrych opcji do wyboru, najprostszą, najbardziej praktyczną i trwałą opcją jest deska marmurowa. Przy odpowiedniej pielęgnacji może ona przetrwać dziesiątki lat.
Inną świetną opcją jest silikonowa deska do krojenia. Materiał ten jest nieprzywierający i odporny na wilgoć, więc nie wchłania płynów z jedzenia.
Nieporowata
Marmurowe deski do krojenia to świetny sposób na dodanie odrobiny elegancji do Twojej kuchni. Są nie tylko piękne, ale również łatwe do czyszczenia i trwałe.
Oprócz eleganckiego wyglądu i koloru, marmur jest twardym, nieporowatym materiałem, który nie wchłania bakterii. W rzeczywistości jest on uważany za bardziej higieniczny niż tradycyjne deski do krojenia.
To sprawia, że jest to świetna opcja do przygotowywania żywności, takiej jak ser, bez powodowania uszkodzeń noża lub żywności. Jest również idealna do krojenia lub wałkowania ciasta.
Marmur jest jednym z najpopularniejszych kamieni używanych do aranżacji wnętrz. Jest również doskonałym wyborem dla łazienkowych próżni i blatów barowych.
Marmurowa stolnica to także świetny dodatek do każdej kuchni. Jest okrągła i może być używana do różnych zadań, w tym do przygotowywania ciast i robienia cukierków.
Marmur ma chłodną temperaturę, która jest idealna do utrzymania żywności w najlepszym stanie. Możesz go nawet używać jako podkładki, aby chronić blat przed gorącymi przedmiotami.
Marmur jest również dobrym wyborem dla tych, którzy szukają solidniejszej deski do krojenia niż drewno. Antypoślizgowe nóżki i ciężka konstrukcja sprawiają, że jest ona wyjątkowo wytrzymała. Jednak może być trudna do trzymania i przenoszenia, więc upewnij się, że masz kogoś pod ręką.
Jeśli rozważasz zakup marmurowej deski do krojenia, możesz rozważyć inną opcję. Bambus jest również dobrym wyborem. Drewniane deski do krojenia istnieją od wieków. Są trwałe, ale nie można ich uznać za najbardziej sanitarną opcję.
Plastikowe deski do krojenia to kolejna popularna opcja. Ich nieporowata natura pozwala na mycie ich w zmywarce. Chociaż są uważane za bezpieczniejsze, mogą również złamać lub zarysować, jeśli nie są odpowiednio traktowane.
Higieniczne
Marmurowe deski do krojenia to świetny sposób na uatrakcyjnienie wyglądu kuchni. Stanowią również miły pomysł na prezent. Ważne jest jednak, aby wiedzieć, które z nich są najlepsze dla Twoich konkretnych potrzeb kulinarnych.
Niektóre rodzaje marmurowych desek do krojenia mają solidną powierzchnię, która jest nieprzywierająca i łatwa do czyszczenia. Inną zaletą tych typów jest to, że są one odporne na bakterie. Chociaż mogą być drogie, wysokiej jakości marmurowa deska może trwać przez lata.
Popularne są również plastikowe deski do krojenia. Ale nie są one tak sanitarne, jak inne rodzaje desek do krojenia. Dzieje się tak, ponieważ w plastiku jest wiele szczelin, które mogą pozwolić na rozwój bakterii. Bakterie na plastikowych deskach do krojenia mogą powodować zatrucia pokarmowe. Jeśli nie chcesz tego ryzykować, powinieneś zamiast tego użyć drewnianej deski do krojenia. Drewniane deski są naturalnie antybakteryjne, ale nie można ich myć w zmywarce.
Marmurowe deski do krojenia są bardzo trwałe i mogą służyć przez długi czas, jeśli będziesz o nie dobrze dbać. Są one jednak droższe niż inne rodzaje desek do krojenia. I mogą być trudne do przenoszenia.
W porównaniu z plastikowymi deskami do krojenia, deski marmurowe są bardziej odpowiedzialne społecznie. Jeśli używasz marmurowej deski do krojenia, nie narażasz swojej rodziny i przyjaciół na szkodliwe zarazki. Dlatego wielu właścicieli domów kupuje marmurowe deski do własnych kuchni.
Marmurowa deska do krojenia jest idealna do siekania i serwowania potraw. Ale może być nieco kłopotliwa w obsłudze, jeśli się zamoczy. Najlepiej myć marmurową deskę do krojenia ciepłą wodą z dodatkiem łagodnego środka do mycia naczyń.
Marmurowe deski do krojenia nie są najlepszym rozwiązaniem do krojenia surowego mięsa lub ryb. Choć są higieniczne, mogą sprawić, że noże się stępią.
Koszt
Marmurowe deski do krojenia są miłym akcentem dla każdego szefa kuchni. Mają nieprzywierającą powierzchnię, co sprawia, że są świetne do siekania i pieczenia, a także nie są śliskie, więc można je utrzymać w czystości i gotowe do użycia. Ale mogą być drogie, więc musisz upewnić się, że kupujesz najlepszą deskę dla swojego budżetu.
Podczas gdy marmurowe deski do krojenia nie są tanie, wciąż są godną inwestycją. Nie tylko są łatwe w czyszczeniu, ale także są przyjemne wizualnie. Nic więc dziwnego, że są popularnym wyborem dla domowych szefów kuchni i kucharzy na świeżym powietrzu. Dobra wiadomość jest taka, że te deski do krojenia mogą przetrwać całe życie przy odpowiedniej pielęgnacji.
Marmur jest gęstym i wytrzymałym materiałem, więc nie musisz się martwić o zadrapania czy rysy. Ponadto nie są one porowate, więc nie musisz się martwić, że dostaną się na nie bakterie. Dodatkowo, jest to rodzaj deski do krojenia, którą będziesz z dumą eksponować w swojej kuchni, zwłaszcza jeśli jesteś zapalonym smakoszem. A jeśli martwisz się o rozlane płyny, są one odporne na wilgoć.
Najdroższa jest deska z orzecha włoskiego, ale jej cena idzie w parze z jakością. Deski do krojenia z orzecha włoskiego pięknie wyglądają na kuchennym blacie i są znane ze swojej wytrzymałości i trwałości. Poza tym dobrze pasują do wielu produktów. Warto dowiedzieć się, czy deski do krojenia, które bierzesz pod uwagę, są wykonane z zagrożonego drewna.
Wreszcie, najtańsza z całej grupy jest deska do krojenia z akacji. Jest równie gęsta i mocna jak klon, ale to jedna trzecia ceny. Chociaż nie jest tak fantazyjna jak jej droższy odpowiednik, jest to solidny materiał i wygląda równie dobrze w kuchni, jak i na tarasie.
Konserwacja
Marmurowe deski do krojenia to jeden z najbardziej atrakcyjnych i popularnych materiałów do Twojej kuchni. Jeśli chcesz utrzymać je w najlepszej formie, musisz poznać kilka wskazówek dotyczących ich konserwacji.
Jednym z najlepszych sposobów czyszczenia marmurowych desek do krojenia jest użycie ciepłej wody i kilku kropel płynnego środka do mycia naczyń. Pomoże to rozbić gromadzący się tłuszcz.
Następnie możesz przetrzeć deskę miękką szmatką. Można też spryskać ją roztworem białego octu destylowanego. Należy jednak uważać, aby nie zanurzyć tablicy w roztworze. Powinien on pozostać na powierzchni przez około minutę.
W przypadku uporczywych cząstek jedzenia możesz również użyć sody oczyszczonej. Unikaj jednak ściernych środków czyszczących, gdyż mogą one uszkodzić wykończenie.
Niektórzy ludzie zalecają, aby użyć nadtlenku wodoru do czyszczenia marmuru. Ta metoda może działać dobrze, ale może zająć 24 godziny, aby wyschnąć. Więc pamiętaj, aby okresowo sprawdzać obszar, aby zobaczyć, czy okłady zanikają.
Ponadto, jeśli masz marmurowe deski do wypieków, zaleca się ich uszczelnienie co najmniej raz w roku. Dzięki temu nie będziesz musiał się martwić o plamy z masła czy innych składników.
Należy jednak zawsze uważać, aby nie używać super gorących lub kwaśnych płynów. Mogą one wnikać w powierzchnię marmuru i powodować przebarwienia.
Jeśli chodzi o konserwację marmurowych desek do krojenia, powinieneś zawsze być w stanie utrzymać ich wspaniały wygląd. Na szczęście jest to bardzo łatwe do zrobienia. Wystarczy zastosować się do tych prostych wskazówek i można łatwo utrzymać swoje deski.
Tak długo, jak będziesz o nie dbać, będą służyć przez długi czas.
Podobne tematy
